生物化學(Biochemistry),三大都有開設相關課程,都係要通過broad-base入左BSCI理學士先,然後再declare major,
JUPAS編號分別係:
- JS6901 HKU – Bachelor of Science
- JS4601 – CUHK – Science
- JS5100 – UST – Science
Biochem係關於一啲係生物體(organism)入面既化學過程,研究細胞內生物大分子(biomacromolecule)例如蛋白質、DNA等,既結構同埋功能。Tutor Circle尋補話你知讀Biochem有啲咩出路?
係Biochem你會學到咩?!
1. 基礎生化知識(Fundamental Ideas, principles and theories of Biochemistry)
Molecular Biology、Genomics、Health and Diseases,都係biochemistry會cover到既範疇,了解係organism入面既chemical process同埋structure,都係讀biochem既人會較常接觸到既理論,聽落好似好複雜咁,而事實真係幾複雜~中大指出會提供最新生化科技既training同埋技術應用,溫故同時強調知新,咁先至跟得上日新月異既科技潮流。
2. 量化及邏輯理性(Quantitative and Logical Reasoning)
科學思考法(Scientific thinking),係一個尋求未知既過程,過程之中強調要有reasoning同logic,每一個推論同結論都需要經過嚴謹既邏輯思考。係學習科學既過程,尤其biochem呢一堆chemical process同experiments既過程,就好似一次次既logic test咁,一定會令到你更有logic同make sense。
Biochemistry 出路
1.讀Postgrad或者second degree
根據中大 biochem既官方數據,有接近一半既畢業生係繼續further studies,港大同科大都指出有一部分既學生係繼續讀,點樣形容呢種情況呢?簡單講就係本身你係Bachelor入面學到既知識唔足夠成為你既專業,可能biochem既人材係香港實在較難搵到同學科相關既工種,始終生物科技既科研係香港仲未成氣候,或者只係地域限制左你。
2.Research或者Science既相關工種
呢一行都算係biochem學生其中一個為數較多既出路,港大就話有3分之1,中大就話5分1,雖然好多人都覺得做research或者做lab呢啲係狗都唔做既工,但係除左RA同LAB都仲有好多科學相關既工種,例如HA既Scientific Officer、MLB、生物公司既Technician等,如果biochem同research方面真係有能力既,相信都會有唔錯既工種選擇。
3.公務員及行政人員
可能係AO、EO,亦有可能督察、救護、入境等等,政府既工種真係好多,就算唔做返本行亦都好多工揀,你的能力如何,你的錢途也必如何,不過可以肯定一樣野,就係你比其他非理科既人會有多啲選擇,例如係同life science有關既工作。
4.教育
做老師未嘗唔係一個好既選擇,讀biochem既你教理科就肯定冇問題。前提係你唔可以係個種日日摺lab、unpresentable個種人,而且要考得過PGDE,如果唔係講咩都假,不過就算考到,你都要面對一個非常殘酷既問題,就係教席不足,不過當然你都可以選擇做補習名師。
5.Healthcare
讀biochem雖然唔可以直接做醫護專職既行業,例如護士、專科醫生等,但你可以pursue一個second degree,有biochem底既你通常係theoretical方面都較有優勢,甚至你可以係未讀完個biochem degree之前就tran過去medic,雖然要求一定會好高,例如中大就要求你一定要係你個科既前10%。
總結
Biochem的確係香港呢個商業社會入面唔算有好大既發展空間,若果係想做research同academic更加係難上加難,但係如果要搵一份穩定既工作,都唔係咁難。有時候只要你肯放下身段,去學返一啲接到地氣、「貼地」既野,都唔難搵到一份工作,當然唔係鼓勵大家放棄夢想。希望呢篇文幫到大家!
【延伸閱讀】社會 科學 出路 – 一篇文講晒social science
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