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又有一個全新的掃食好去處要介紹給大家了!最近位於屯門的山景街市大翻新,搖身一變成為了以火車鐵路為主題的街市,淺啡色磚牆和金屬拱頂極有復古風,而且處處都充滿著火車站的元素,不說的話真的會不知道它是一個街市!而山景街市中更多了一條小食街,售賣各式美食,更會營業至凌晨12時,勢必會成為屯門街坊的宵夜好去處!今天 Tutor Circle尋補 將會為大家網羅山景街市小食街的 5 大美食,不論是港式、台式、西式都有,自問是吃貨的你,絕對要到山景街市小食街掃食!

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山景街市小食街必食推介

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山景街市小食街必食推介
山景街市小食街必食5大推介

1. 串燒叔叔

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山景街市小食街必試串燒叔叔每日限量法式燒帶子!
必試串燒叔叔每日限量法式燒帶子!

第一間要推薦的山景街市小食街美食就是顧名思義主打串燒的串燒叔叔了!店主由英國回流香港,對烹調非常講究,比起速度更講求質素,所以每一串都會用心慢慢燒香。 而店舖最推介的就是每日限量30份的法式燒帶子,粒粒夠肥美之餘,更鋪滿自家醃製的酸番茄,並灑上檸檬汁及黑椒,濃郁可口。另外更推介用上美國安格斯牛的一口牛,口感豐富且入口即融!

 

2. 叁堡

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山景街市小食街叁堡的漢堡均為即叫即製!
叁堡的漢堡均為即叫即製!

接下來要推薦的山景街市小食街必食的就是叁堡,店舖主打手打牛肉漢堡,牛肉特意混合了洋葱及黑椒粒,更有口感而且又多肉汁,加上即叫即製,每個漢堡都保證新鮮熱辣送到客人面前!其中雙層牛肉蛋漢堡更足足有10層材料,用料毫不手軟,一口絕對咬不完整個漢堡!除了漢堡外,店內還有售賣各款香口小食如薯餅、吉列炸蝦、雞翼等。

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3. 町丼和食

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山景街市小食街町丼和食的肥牛丼賣相很吸引!
町丼和食的肥牛丼賣相很吸引!

除了漢堡外,另一山景街市小食街中的飽肚之選就有町丼和食,它售賣各款和風食品,包括日式便當及丼飯等,而種類亦非常繁多,例如日式牛肉丼、蒲燒鰻魚丼及炸雞丼等,其中牛肉丼用上美國肥牛,肉味濃郁又有咬口;鰻魚丼中所選用的鰻魚鮮甜肥美,而且烤得帶焦香,加入香甜的醬汁,美味之餘,又有到了日本的感覺!另外,炸雞丼亦是愈來愈受歡迎的選擇,份量充滿的雞塊炸得金黃脆口,令人垂涎三尺!

延伸閱讀:【黃埔美食】5間必試紅磡黃埔美食店!漢堡、烤肉、甜品⋯⋯讓你大飽口福!

4. 華芳川

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喜歡吃辣的朋友不能錯過山景街市小食街華芳川!
喜歡吃辣的朋友不能錯過華芳川!

這間名為華芳川的山景街市小食街必食店則主攻四川小吃,各款麻辣川菜、涼拌小吃必不可少,而店主更特意自家製辣醬,並加入在每款食物之中,令味道又麻又辣,光聞就已讓人流口水!天氣逐漸變熱,也非常推薦大家嘗試涼皮,清新爽口,而且更可自由搭配不同配料,令口感更多層次,其中必選肥瘦均勻的腩肉!

 

5. 滋味店

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山景街市小食街滋味店的手撕雞腸粉份量很足!
滋味店的手撕雞腸粉份量很足!

最後一家要推介的山景街市小食店就是專門售賣港式小吃的滋味店!大家最常吃的魚蛋、燒賣、印尼撈麵、格仔餅、雞蛋仔都能在這裡吃到,其中則以手撕雞腸粉作出打,先是靠份量取勝,再來則是腸粉本身皮夠薄,而且店主更會加上大量甜醬、辣醬、麻醬等,一人把一整盒吃完也不是問題!

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