封面圖片來源 

說起香港地道美食腦海中自然會浮現著名小吃店──強記美食因為餐廳能為顧客提供多款港式食物,亦曾經獲米芝蓮點名推介。可能你會估計店內的用餐價位偏高,但是小編可以告訴你:「完全不貴!」。正因為此,強記美食深受市民愛戴,甚至常常出現大排長龍的情況。今日,Tutor Circle尋補的小編會為大家介紹5種精選美食,看完這篇文章,可能你也會想專程造訪強記美食,品嚐道地小吃!

 延伸閱讀 :【灣仔美食】2021灣仔必食餐廳推介:多國美食 中日越都有!

 延伸閱讀 :【尖沙咀美食】2021必食餐廳! 誠意推介5大尖沙咀美食

 

1. 腐竹雞蛋糖水

圖片來源 

糖水中含有大量薏米,用料十分充足
糖水中含有大量薏米,用料十分充足

首先,小編想跟大家介紹的是腐竹薏米糖水現時正值冬季,吃一碗滋補糖水就最適合不過,讓自己可以擺脫四肢冰冷的問題!有食客表示,糖水中含有大量薏米,用料十分充足,可以減少濕氣的纏繞。假如你喜歡補身,絕對不能錯過這款甜品!唯一的美中不足,就是腐皮的煙韌度一般,但每一個人的飲食偏好都具有差異性,不可以一概而論。總括來說,甜品的水準不錯,小編在此強烈推薦大家品嚐店內的腐竹薏米糖水。

2. 生炒臘味糯米飯

圖片來源 

臘腸不帶油膩感,口感軟硬適中,而且糯米飯粒粒分明
臘腸不帶油膩感,口感軟硬適中,而且糯米飯粒粒分明

第二,小編想給大家推介強記美食的招牌──生炒臘味糯米飯!眾多顧客從遠地慕名而來,因為他們主要被香噴噴的生炒臘味糯米飯,深深地吸引了。有食客稱,臘腸不帶油膩感,卻鬆化多汁,口感軟硬適中,而且糯米飯粒粒分明,不會黏成糰狀,臘味香從飯中湧出,能夠煮出水準!另外,糯米飯與香蔥豉油混合,簡直是世間珍品!如果你們有意到訪此餐廳用膳,必須仔細地品嚐糯米飯!

 延伸閱讀 :【本地美食】荃灣6大吃喝玩樂熱點推薦 嚐辣者最愛!

 延伸閱讀 :【2021公眾假期】2021年請假攻略 善用17日公眾假期!

 

3. 蝦米腸

圖片來源 

腸粉入口煙韌軟滑,雪白晶瑩
腸粉入口煙韌軟滑,雪白晶瑩

第三,小編認為煎腸粉也是一個不錯的選擇,因為腸粉入口煙韌軟滑,煎至微焦,但不會過於油膩。而且,煎腸粉雪白晶瑩,鑊氣十足,配上芝麻和蔥花,讓腸粉的層次變得豐富。此外,廚師會在幼滑的粉皮灑上小蝦米,軟綿可口!無論是活力早餐或宵夜,煎腸粉絕對是食客的不二之選!因此,煎腸粉大受歡迎,並不是沒有原因的!小編建議大家可以淋上甜醬,皆因腸粉的質地與蘿蔔糕相似,甜醬可以為腸粉畫龍點睛,美味倍增,一試難忘!

4. 花生旺菜豬骨粥 

圖片來源 

粥底熬得濃稠綿滑,花生香氣撲鼻
粥底熬得濃稠綿滑,花生香氣撲鼻

第四,小編想跟大家推薦花生旺菜豬骨粥,因為粥底熬得濃稠綿滑,花生香氣撲鼻。而且,淡菜味道鮮甜,豬骨肉香逼人,腥味完全被去除,不難發現廚師的用心隱藏其中。於乾燥寒冷的早上,喝一碗熱騰騰的粥,滿腹溫暖雖然它只是一碗簡單平凡的粥品,但蘊含著一絲暖暖的愛。

延伸閱讀 :【半自助晚餐】2021必試!私心搜羅香港4大半自助晚餐推介!

延伸閱讀 :【W酒店】2021 打卡必選W酒店!海景房間|打卡位推薦|Staycation優惠推介! 

 

5. 喳咋糖水

圖片來源 

喳咋糖水必屬強記美食的人氣之選
喳咋糖水必屬強記美食的人氣之選

最後,喳咋糖水必屬強記美食的人氣之選,喳咋糖水豐富香甜,啖啖豆味,而且糖水加入了椰絲,層次爽口。不過,有食客表示,廚師可以混入多點花奶,以提升喳咋的甜味,但總括來說,喳咋呈濃稠狀,集多種材料。至於甜味方面,可能只是每位消費者的口味和喜好特色不同,但是也十分受大眾市民歡迎!

延伸閱讀:【甜品店】邊間甜品店值得去?邊度有好野食?

延伸閱讀:【假日好去處】Cafe打卡太普通?2021五大假日品茶好去處!

 

總結

總括而言強記美食所出品的地道小吃質素不錯,不妨一試!不過,小編建議大家可以提早排隊等待,皆因門外經常出現人龍另外小編希望大家可以早點到達目的地的主要原因是小店較為隱世,需要花些時間體力,才能找到。可是食物的美味,讓我們覺得一切都是值得的!期望大家可以多多留意小店,讓他們可以繼續在飲食界向前發展。

*此文章純屬 Blogger 個人分享,並不代表本網誌立場。

 

想追返學校進度?Tutor Circle尋補有超過35,000個三大導師,最快兩小時幫你搵一個優秀嘅上門導師!

想搵 一個合適嘅私補老師

DSE讀得咁辛苦,想活用知識嚟賺下外快?

想搵 好多好多私補學生

 

緊貼尋補 BlogFacebookInstagramLinkedIn,尋補?Tutor Circle

 

Z世代 修辭手法 Ocamp

英文補習 上莊 中文補習 議論文

SLP sample 補習網 數學補習

大學五件事 綜合格式

Comments