現今都市人生活忙碌,上班族要忙著加班,學生要忙著溫習,很多時候都會睡眠不足。早上醒來沒有精神,很多人都會選擇去喝杯咖啡來提神,偶爾甚至一天3到4倍也不稀奇。Latte、Americano、Expresso、Flat White…… 全部都為了讓自己打起精神。但你真的了解咖啡嗎?你又真的很知道咖啡因對人體的正面和負面形象嗎?今天 Tutor Circle 尋補 的小編就要來跟大家講解一下關於咖啡因的迷思,教大家在喝咖啡提神的同時也要小心咖啡因攝取量。

什麼是咖啡因?

咖啡因是在咖啡樹和茶樹中能夠找到的化學物質,主要存在於其樹葉及果實。咖啡能夠提神主要是因為裡面的咖啡因能夠成為身體的一種興奮劑,能夠刺激我們的神經,從而讓我們打起精神。除了讓人類提神之外,在自然界中咖啡因則能夠做成天然的殺蟲劑,因為它裡的化學物質能夠麻痹吸食含咖啡因植物的昆蟲。

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咖啡因提神及驅蟲
對人而言咖啡因是提神的好幫手,同時它也是植物中的驅蟲劑。

咖啡因對身體的好處

首先,我們來談談咖啡因對身體的好處。當中最為人熟知的當然就是使我們頭腦清醒且提升我們的工作效率。另外攝取咖啡因還能夠刺激胃液分泌,加速胃部消化過程,並且它也能夠提高身體的排尿量,幫助我們消水腫。心血管疾病和頭痛也能夠因為攝取咖啡因而得到預防和舒緩。

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咖啡因的攝取對人體有著我們意想不到的功效。

 

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咖啡因對身體的壞處

然後說完好處,我們當然也要來注意一下壞處。攝取過多的咖啡因也影響身體和情緒健康。在身體方面,攝入過多可能會誘發一些身體潛在的癌症,而如果你本身身體缺乏鈣質,那麼在喝咖啡或含咖啡因飲料時,你可能會因為攝取咖啡因而增加鈣質的流失,增加患上骨質疏鬆的風險。在情緒方面,過多的咖啡因會讓人感到焦躁不安和緊張,影響情緒穩定

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攝取過量的咖啡因有機會會讓人情緒不穩,影響情緒健康。

 

咖啡因的每天建議攝取量

接著,既然攝入咖啡因有好有壞,我們就要來講講咖啡因一天建議攝取的量。不同年齡層的人有不同的建議攝取量。以一個健康成年人為例,他的咖啡因攝取量為每天300到400毫克,孕婦和有心臟疾病的族群就建議每天不超過200毫克,青少年則為100毫克。年紀比較小的人,例如是十二歲以下的兒童則不建議攝取咖啡因。

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不同年齡層的咖啡因建議攝取量。

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常見含有咖啡因的飲料

最後,除了咖啡之外,常見含有咖啡因的飲料還有各種茶類,例如奶茶和檸檬茶,還有深受不同年齡層歡迎的可樂,能量飲料和熱巧克力。所以在挑選飲料解渴提神的同時也要好好留意一下成分,千萬不要一不小心掉進攝取過量的陷阱。

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可樂也是常見含有咖啡因的飲料之一

總結

總言而言,儘管攝入咖啡因能夠幫助我們提神,它同時也有它的懷疑。所以在喝咖啡的時候應該要好好注意攝入量,取得一個平衡,避免受到負面影響。、如果可以的話,還是建議好好休息,補充多一點睡眠,這樣才能夠擁有精神去面對生活裡不同的挑戰。

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牛奶咖啡,黑咖啡,泡沫咖啡
挑選飲料的時候要記得留意其成分和咖啡因含量。

 

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