不少女生的口頭禪便是:「我要減肥」,那到底成功的有多少呢?不知道大家有沒有聽過間歇性斷食呢?這個簡直是小編嘗試過最輕鬆最快樂的減肥辦法了!雖然不可以暴飲暴食,可是可以吃到自己想吃的,可以不用做運動,還可以瘦很多!那麼聽上去這麼美好的間歇性斷食到底是什麼來的呢?今天Tutor Circle尋補 就跟大家介紹一下吧!

 

減肥很難。。。嗎?

其實每一個女生都想瘦瘦的美美的,可是減肥實在是好痛苦啊!女生大多都喜歡吃,去咖啡廳買一杯咖啡、買一個小蛋糕,坐在一個角落,當一個安靜的美少女……然而,幻想總是美好的,現實總是骨感的,當我喝下那一杯甜甜的咖啡、吃下那一塊濃濃奶油味的蛋糕的時候,我就知道,我只能當一個憂鬱的胖子了,美少女這個稱號,離我越來越遠了……

減肥難嗎?其實是挺難的,因為減肥是一個終生事業,要長期做運動,或者要長期看到而吃不得自己想吃的食物,是一件很痛苦的事情。

所以,各位 To-Be 美少女們,胖子最愛的減肥方法出現了!間歇性斷食!!


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間歇性斷食法

這種飲食方式大概是20年前開始興起的,研究後發現對身體有非常多的好處,所以近年來越來越受歡迎!普通人可以利用這種飲食來讓身體更健康,也可維持身材,健身的也會利用間接性斷食來減脂。

一般來說吃完一餐後,身體需要7-10小時來消耗掉儲存的肝糖

等於說7-10小時後身體才會大量使用身體內的脂肪,所以一天三餐的話只有睡覺時會有機會燃燒脂肪

而間接性斷食就是利用長時間不攝取食物,來增加身體燃燒脂肪的時間。

 

實行方法

每個人用餐時間、作息不同,所以要選一個最適合自己的方式

8/16斷食法

一天八小時進食、16小時禁食(比如說早上10點到晚上5點吃東西)

6/18、4/20斷食法

一天六小時、或四小時進食。(比如說中午12點到下午6點)

 

隱憂

在多數的健康成人身上,使用間歇性斷食的風險並不高。但如果是糖尿病患者,就要特別注意低血糖的風險,特別是有在使用「促胰島素分泌劑」這類藥物的患者,這些患者可能因為間歇性斷食造成胰島素的敏感性增加,反而造成了低血糖的風險。也有一些女生會擔心月經失調的問題,小編建議大家還是要以自己身體狀況為主,不可以操之過急!

 

好處

間歇性斷食帶來的生理變化

  • 增加血液中酮體(ketone body)的濃度,特別是在斷食後8-12小時會變得特別高
  • 使細胞內粒線體的抗壓力增加(stress resistance)
  • 刺激粒線體新生(Metochondrial biogenesis)
  • 改善細胞存活(Cell survival)
  • 增加細胞自我吞噬(Proteostasis and Autophagy)
  • 改善血糖與脂肪代謝 (Glucose and fat metabolism)
  • 強化細胞抗氧化能力(Anti-oxidation)

資料來源:間歇性斷食有哪些好處與風險?醫師教你健康執行

 

總結

無論如何也要攝取足夠的優質蛋白質,適量的脂肪,以及適量的醣類食物(儘量是原形的醣類食物,例如地瓜、南瓜,不要是精緻的醣類食物例如蛋糕),同時注意各類營養素的均衡攝取,就是不錯的做法。任何事情都不可以操之過急,不然肯定會物極必反!

 

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