抹茶,係香港人既大熱Item,每次去親日本都會大量回購,仲會叫人代購返黎添。好多人都會將抹茶同綠茶搞錯,以為係同一樣野。近年黎,抹茶已經唔再係日本🇯🇵既專利,係香港,你都可以揾到各式各樣既抹茶產品,例如抹茶飲品、抹茶蛋糕、抹茶麵…… 五花八門既抹茶,你又食過幾多呢?抹茶,唔單止好飲,用途廣泛,仲好處多多,有不少營養價值架!你又知唔知呀?就等Tutor Circle尋補抹茶控話你知啦!

抹茶好處

  1. 提神醒腦

    抹茶中含有適量既咖啡鹼,所以有興奮中樞神經既作用,加上抹茶中既揮發油氣味清香芬芳,邊飲用抹茶會達到提神醒腦既效果,朝早沖一杯抹茶黎飲更加可以有效咁提振全日既精神。😆
    抹茶好處

  2. 減肥

    抹茶幾乎係無熱量架😆唔止呀!佢既兒茶素已知有促進脂肪氧化既產熱性能,抹茶比綠茶提高代謝燃燒熱量既速度提高左四倍🤩,隨着新既脂肪細胞既形成。臨床營養學雜誌仲證明左,抹茶可以增加燃燒卡路里既身體率從8%至10%,仲有43%既每日能量消耗,抹茶亦都冇任何有害既減肥副作用添!
    但係請小心!呢度講既抹茶係天然抹茶,冇加糖架,坊間好多抹茶飲品都添加左大量既糖/奶,大量攝取糖份不但唔會瘦到,仲會增肥架🧐!
    抹茶好處

  3. 美白抗氧化

    皮膚係接受完紫外線照射過後,會有曬傷、細胞受損等既影響😨,而抹茶中既茶胺酸、多酚物質可以有效促進對損傷修復系統,抑制細胞突然變異🤩。綠茶中亦含有抗氧化劑,就好似任何其他既綠茶,佢對抗紫外線輻射既負面影響,比我們年輕既肌膚😍。同埋抹茶中亦有高含量既維生素C,可以幫助美白皮膚,維生素C亦能幫助增強身體抵抗力,預防感冒。研究已經證實左,一杯抹茶綠茶既營養和抗氧化劑相當於10杯普通綠茶,係抹茶目前化學品具有對抗炎症、氧化和老化既能力🥰。
    抹茶好處

  4. 解毒

    係收穫茶葉既幾個星期前,係茶樹既陰影剝奪陽光下,呢個會導致茶葉裏面既葉綠素產量大幅增加。呢種葉綠素不單單比抹茶充滿活力既綠色,亦都被認為是一個很好既排毒。葉綠素有助於清潔血液和除去重金屬,化學毒素,和激素干擾物,去維持血液同組織既鹼度,葉綠素也有助於預防結腸壁有害既毒素,並張毒素帶出體外。
    抹茶好處

  5. 預防癌症

    兒茶素被認為具有化學預防既性能。係抹茶既表兒茶素沒食子酸酯(ECg) 入面,表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCg)占其中的60%。EGCG有助清除係人體有害既自由基,是一個功能強大既抗致癌物。
    唔單止兒茶素,根據科學期刊《Aging》,英國既索爾福德大學(University of Salford)研究團隊發現,抹茶既萃取物對於乳癌幹細胞內的線粒體(mitochondria)有抑制既作用,可以令新陳代謝減慢,從而令癌細胞失去活動能力而死亡。研究團隊形容抹茶萃取物具有「治療潛力」。
    抹茶好處

  6. 心理功能

    抹茶含有多達五倍既L-茶氨酸,獨特的氨基酸,具有抗焦慮既性質,有助於提高大腦中既α波。α波係控制橋樑意識,幫助維持無睡意,頭腦清醒既狀態。研究發現,抹茶既茶氨酸可以抑制神經元既激發,提供鎮靜效果。茶氨酸亦有助於多巴胺同血清素既生產。
    Image result for 心理健康

  7. 提高免疫力

    各種抗氧化劑、茶氨酸、兒茶素,和許多其他健康既物質,令抹茶可以增強身體既免疫防禦系統,抹茶既兒茶素抗菌性可以提供保護,對抗各種抗原。抹茶仲會提供大量既維生素A和C,鐵,鉀,鈣,蛋白質同促進整體健康,此外,研究人員發現係抹茶入面既營養成分可能具有抑制HIV對人體T細胞攻擊既能力。
    抹茶好處

  8. 改善腸胃功能

    抹茶屬於天然鹼性飲料,可以中和食物酸性,同時保持人體酸鹼度(略顯鹼性)。此外抹茶中既鞣質可抑制細菌、咖啡鹼還能促進胃液分泌幫助消化。抹茶有不少膳食纖維素,有助於防止腸道感染阻止在腸道腫瘤既形成,大約係菠菜既52.8倍,芹菜既28.4倍。高膳食纖維既水平,緩解便秘既穩定血糖水平既能力。
    抹茶是已知既有助於防止腸道感染和阻止在腸道腫瘤既形成,它含有高膳食纖維既水平,緩解便秘既穩定血糖水平既能力。Image result for intestines and stomach

  9. 降低膽固醇和血糖水平

    科學家們仲未不完全確定抹茶點樣有助於改善膽固醇水平,然而,抹茶既正常消費報道降低低密度脂蛋白(壞既)膽固醇既水平,同時提高高密度脂蛋白膽固醇水平(好既)。在腸道膽固醇吸收既皂苷配茶塊,經常飲用抹茶2-3周減少了血液中肌酐既濃度,有助改善血管功能。
    抹茶好處

  10. 保護免受感染

    EGCG既好處不單止係佢既化學性質,也係抗擊各種真菌、細菌和病毒感染有效,佢具有對抗不同的微生物引起的疾病的能力,包括係白色念珠菌一項研究表明,抹茶的物質實際上有助於防止各種感染,包括甲型、乙型和丙型肝炎、皰疹,在抹茶EGCG激活白細胞,極大咁降低了肝、關節、牙齦、肺部感染、腸。
    抹茶好處

 

【延伸閱讀】超級食物 | 唔通食左可以變超人?

【延伸閱讀】吉時做個素食者

抹茶好處

此文章純屬 Blogger 個人分享,並不代表本網誌立場。

 

想追返學校進度?Tutor Circle尋補有超過10,000個三大導師,即日幫你搵一個合適既導師!

想搵 一個合適既私補老師

 

DSE讀得咁辛苦,想活用知識黎賺下外快?

想搵 好多好多私補學生

緊貼尋補 BlogFacebook  Instagram,尋補?Tutor Circle

 

Z世代 修辭手法 Ocamp
英文補習 上莊 中文補習 議論文
slp smaple 補習網 數學補習
大學五件事 綜合格式

 

分享俾你嘅朋友喇!

Comments

comments