八月十五月正圓 Full Moon on Apple iOS 12.1,中秋月餅香又甜」開左學個幾月,等到頸都長既第一個公眾假期就係中秋節啦!用文字記載既中秋節歷史已經有成二千幾年啦,相傳唐玄宗夢遊月宮,得到左霓裳羽衣曲,民間先開始盛行咁過中秋節既習俗。中秋吃月餅,闔家賞月,團坐聚飲,都是我國民間的傳統習俗。圍繞著中秋節,許多傳統既應節食物都有很好既寓意,作為節俗流傳至今。你又知幾多呢?

Tutor Circle尋補介紹比你知道啦

中秋 食品 - moon

中秋 食品

  1. 月餅

    據文獻記載,月餅一詞,源於南宋吳自牧嘅《夢梁錄》,之不過當時月餅同中秋節一啲關係都冇,只不過係一種蒸餅拎來賣咁。到後來啲人逐漸將賞月同月餅結合喺一齊,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅亦係中秋時節朋友間用來聯絡感情嘅禮物。嗰陣既月餅大小同形狀個個都好唔同,差別好大,製作名堂多又得意,好似有專供男人食嘅月牙月餅,只限女人食嘅葫蘆月餅,重有特別為後生仔準備嘅「孫悟空」、「兔兒爺」之類嘅月餅等,名目繁多,不一而足。直至今時今日,月餅既口味變得多變,除左傳統月餅之外,仲有冰皮月餅、雪糕月餅、流心月餅等等,種類眾多,大把你揀😋。中秋 食品 - mooncake

     

  2. 柚子

    柚子係秋季既時令水果,同「佑子」發音相近,有「佑子」、「有子」、「又子」既吉祥含義,承載住對家庭既祝福同盼望。除左食用,柚皮仲可以製成燈籠。昔日有廣東人以紅柚皮製作花燈,稱之為「柚火」,係紅柚皮上雕上人物或者花草既形狀,再係內面放置一琉璃盞,令佢「珠光四射」✨。中秋 食品 - yuzu

  3. 湯圓

    係中秋節,天上既月亮正值滿月Full Moon on Apple iOS 12.1,又圓又光,象徵團圓,所以又叫做團圓節。在中國傳統習俗中,湯圓亦係代表住人月兩團圓既甜蜜,所以中秋節大家都會炮製湯圓應節,取其甜甜蜜蜜既好意頭,希望家人團團圓圓👨‍👩‍👧‍👦,闔家歡聚。

    中秋 食品 - 湯圓

     

  4. 芋頭

    臨近中秋期間係芋頭既當造期,芋頭特別靚😍。據說在中秋吃芋頭的習俗,源遠流長,其中一個說法是與元末殺韃子的故事有關:漢人痛恨蒙古人既暴政,中秋殺韃子之後,就用佢既頭黎祭月,後來先改用芋頭代替。清乾隆癸未年既《潮州府志》就提到:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之,有驅鬼辟邪消災既意思。

    中秋 食品 - taro

 

最後祝大家:
中秋節快樂❣️人月兩團圓😆  

【延伸閱讀】復活蛋 | 究竟復活蛋同耶穌有咩關係?

【延伸閱讀】端午 食粽|端午節 食粽食到滯 仲有咩好食?

此文章純屬 Blogger 個人分享,並不代表本網誌立場。

想追返學校進度?Tutor Circle尋補有超過10,000個三大導師,即日幫你搵一個合適既導師!

想搵 一個合適既私補老師

DSE讀得咁辛苦,想活用知識黎賺下外快?

想搵 好多好多私補學生

緊貼尋補 BlogFacebook  Instagram,尋補?Tutor Circle

Z世代 修辭手法 Ocamp
英文補習 上莊 中文補習 議論文
slp smaple 補習網 數學補習
大學五件事 綜合格式

分享俾你嘅朋友喇!

Comments

comments